آیا نوزادان به سبزیجات علاقه دارند؟

برای برخی، فکر کردن به یک کاسه سالاد پر از سبزیجات همانند تنبیه است. الآن، اسکن‌های سونوگرافی چهار بعدی رابطه نوزادان و سبزیجات را علامت می‌دهد. نوزاد هنگامی مادر هویج می‌خورد خندیدن می‌زند، اما هنگامی کلم پیچ را انتخاب می‌کند بداخلاقی می‌کند.محققان با ارزیابی واکنش‌های نوزادان به مزه‌ها قبل از تولد، آزمایش کردند که آیا نوزادان می‌توانند در مهربانی مادر مزه ها را بچشند یا نه. این تیم ۱۰۰ زن باردار ۱۸ تا ۴۰ ساله را انتخاب کردند و اسکن سونوگرافی ۴ بعدی را در هر دو هفته ۳۲ و ۳۶ انجام دادند تا ببینند نوزادان متولد نشده آنها پس از قرار گرفتن در معرض مزه های غذایی که توسط مادرانشان خورده می شود چه واکنشی علامت می دهند. نتایج علامت داد جنین‌ها بلافاصله پس از خوردن هویج توسط مادرشان خندیدن می‌زدند، اما هنگامی مادرشان کلم سبز یا کلم پیچ را انتخاب کردند، خندیدن نمی‌زدند.این یافته ها علامت می دهد که آنچه زنان باردار می خورند ممکن است بر ترجیحات چشایی نوزادانشان پس از تولد نشان بگذارد. اگر اینگونه باشد، نتایج می تواند تاثیراتی بر ساختن عادات غذایی تندرست داشته باشد. مطالعات قبلی علامت داده‌اند که نوزادان می‌توانند از راه استنشاق و بلع مایع آمنیوتیک در مهربانی مادر خود را بچشند. به زنان ۲۰ دقیقه قبل از هر اسکن یک کپسول حاوی ۴۰۰ میلی گرم پدر هویج و ۴۰۰ میلی گرم پودر کلم پیچ داده شد و از آنها خواسته شد که از هیچ غذا یا نوشیدنی مزه دار دیگری که می تواند بر واکنش نوزادان نشان بگذارد، استفاده نکنند. در همین حال، برخی از زنان در گروه اطلاعی از محتویات هیچ کدام از این کپسول ها نداشتند.نتایج علامت داد که فقط مقدار کمی مزه هویج یا کلم پیچ برای تحریک واکنش در جنین کافی است. هنگامی که زنان هویج مصرف می کردند، جنین ها در اسکن خندیدن می زدند، اما زمانی که آنها کپسول کلم پیچ را مصرف می کردند، جنین ها تمایل به گریه داشتند.بیزا اوستون، نویسنده اصلی این مقاله گفت: «دیدن واکنش نوزادان متولد نشده به مزه کلم پیچ یا هویج در طول اسکن و به اشتراک گذاشتن اون لحظات با والدینشان واقعا حیرت انگیز بود.»طیف وسیعی از محرک های شیمیایی از راه رژیم غذایی مادر به مکان جنین منتقل می شود. این فرایند می‌تواند پیامدهای مهمی برای درک ما از رشد گیرنده‌های چشایی و بویایی و ادراک و حافظه مرتبط با اون داشته باشد.یافته های مطالعه نوزادان و سبزیجات علامت می دهد که آنچه زنان باردار می خورند ممکن است بر ترجیحات چشایی نوزادانشان پس از تولد نشان بگذارد. در نتیجه قرار گرفتن مکرر در معرض مزه‌ها قبل از تولد می‌تواند به ساختن ترجیحات غذایی پس از زایمان کمک کند.

زیادتر بخوانید:

مکمل‌های ضروری در دوران بارداری که نوزاد را از ابتلا به یک بیماری کشنده نجات می‌دهند

قصـه زندگی نوزادی که با ناهنجاری ای با احتمال یک در میلیون به دنیا آمد