برچسب: چیپس

هات چیپس یا چیپس و پنیر یکی از نزد غذا های فراوان پرطرفدار می باشد. هات چیپس می تواند گزینه ای مناسب به نام یک نزد غذای فراوان خوشمزه و مورد علاقه کودکان در میهمانی ها باشد.

به شرح وقت سحر، برای اینکه هات چیپس تندرست تری داشته باشید می توانید چیپس اون را هم در منزل تهیه کنید و از اون به نام یه وعده کامل غذا استفاده مند شوید.

مواد واجب :

چیپس 1 بسته

پنیر پیتزا 200 گرم

ذرت 100 گرم

ژامبون 100 گرم

قارچ 100 گرم

پنیر گودا 100 گرم

سس فرانسوی 4 قاشق غذا خوری

نمک، فلفل، آویشن، جز هندی به میزان واجب

شیر 1 استکان

طرز تهیه :

ابتدا ژامبون را به شکل نگینی یا نواری برش می دهیم. قارچ ها را ورقه ای فراوان نازک برش می دهیم.

کمی از چیپس را درون ظرف پیرکس یا سرامیکی بریزید سپس کمی با دست فشار آورید تا سطحی صاف مهیا شود. الآن روی چیپس را با سس فرانسوی، قارچ، ذرت، ژامبون، ادویه ها و پنیر به شکل پوسته ای بپوشانید و در آخر روی مواد را با پنیر بپوشانید.

الآن ظرف را درون فر گرم شده با دمای 175 مقام سانتی گراد قرار می دهیم تا زمانی که پنیر ها کاملا زرد شود.

شیر را کمی گرم می کنیم و سپس پنیر گودا را به دنبال کمی ادویه به شیر می افزاییم و خوب قاتی می کنیم تا سسی یکدست آماده شود، سپس روی هات چیپس ریخته و سرو می کنیم نوش جان.