برای فراوانی ایران در سال ۱۴۳۰ چند بدن غذا باید تولید شود؟ 

معاون وزیر جهاد کشاورزی اعلام کرد: در سال ۱۴۳۰؛ یکصد و پنج میلیون فراوانی داریم که اون تاریخ باید حدود ۱۹۰میلیون بدن تولید غذا داشته باشیم.
به شرح صفحه اقتصاد، سید مجتبی خیام نکویی؛ رئیس سازمان تحقیقات آموزش و ترویج کشاورزی وزارت جهاد کشاورزی و معاون وزیر کشاورزی در گفتگوی مخصوص خبری گفت: در خصوص تولیدات قسمت غذا در سرزمین، از ابتدای پیروزی انقلاب اسلامی از سال 1357 تا کنون با فراوانی 36میلیونی، 25 میلیون بدن غذا در سرزمین تولید می‌شد، در طول 43 سال سپس از پیروزی انقلاب این میزان به یکصد میلیون بدن افزایش پیدا کرده و امروز حدود 126 میلیون بدن غذا در کشورمان تولید می‌شود.

او گفت: بخشی از این افزایش ناشی از افزایش سطح زیرکشت در این چهار دهه است، اما اگر بخواهیم ضریب خودکفایی و تولید غذایی در سرزمین را مطالعه کنیم، چیزی حدود 85 درصد تولید غذا در درون سرزمین انجام می‌شود.

معاون وزیر کشاورزی گفت: امروز در تولید مواد غذایی با محدودیت‌های مختلف اقلیمی در دنیا که ما هم درگیر اون هستیم همانند افزایش دما و گرما، خشکسالی و بسیاری از عوامل دیگر روباه‌رو هستیم.

او گفت: ما در 40 سال قبل چیزی حدود 95 میلیارد مترمکعب آب در قسمت کشاورزی استفاده می‌کردیم و الآن این رقم چیزی حدود 75 میلیارد مترمکعب هست که در اختیار قسمت کشاورزی قرار می‌گیرد و با این روند افزایش گرما، وضعیت به‌مراتب بدتر خواهد شد یعنی ما در آینده حداقل 10 میلیارد مترمکعب از این آبی که داریم کمتر خواهد بود و از طرفی با رشد فراوانی مواجه هستیم، اگر رشد فعلی فراوانی را در نظر بگیریم در ایران 1430؛ یکصد و پنج میلیون فراوانی داریم که امروزه  تولید غذا در سرزمین 125 میلیون بدن است و برای ایران 1430 باید از راه‌های مختلف چیزی حدود 190 میلیون بدن تولید غذا داشته باشیم، یکی از این راه‌ها واردات است.

نکویی گفت: در گفت و گو واردات اتفاقی که در جنگ اوکراین و روسیه افتاد مشخص شد که صرف این که یک کشوری قابلیت خرید مواد غذایی دارد، کافی نیست و در این داستان سرزمین‌های اروپایی برای خرید غذا وابسته بحران شدند و حتی در برخی از سرزمین‌ها برای خرید 500 هزار بدن غلات وابسته مشکلات عدیده‌ای شدند.

او گفت: از حدود 6 هزار و 800 شرکت علم‌بنیان حدود 5 درصد اون‌ها در قسمت کشاورزی فعال است و اگر بخواهیم واحد‌ها و هسته‌های فناور را هم به اون اضافه کنیم؛ حدود 450 شرکت و واحد فناور و هسته فناور داریم.

نکویی با تأکید به اینکه “برای علم‌بنیان شدن قسمت کشاورزی باید از ظرفیت‌های علمی و علمی سرزمین در قطعه تشکیل واحدها، هسته‌های فناور و شرکت‌های علم‌بنیان استفاده کنیم”، گفت: درصد رسوخ علم در قسمت کشاورزی؛ 6 درصد است برای اینکه کشاورزی را علم‌بنیان کنیم هم از بُعد علمی و هم از بُعد علمی؛ این میزان را حداقل باید در چهار سال آینده به 12 درصد که دو برابر است برسانیم، اگر این اتفاق بیفتد، میانگین گندم  آبی که الآن در هر هکتار چهار بدن است، حداقل یک بدن در واحد سطح افزایش می‌یابد.

منبع: تسنیم