برچسب: حیرتانگیز

از دوران باستان، عسل هم به نام یک ماده غذایی و هم یک دارو مورد استفاده قرار گرفته است.

به شرح وقت سحر به تعریف از همشهری آنلاین، عسل حاوی ترکیبات سودمند بسیاری است که فواید سلامت مختلف را ارائه‌می کنند. عسل مایعی غلیظ و شیرین است که توسط زنبور عسل تولیدمی شود. بو، رنگ و مزه عسل به نوع گل هایی که زنبور عسل از آنها تغذیه کرده است، بستگی دارد.

از نظر غذایی، یک قاشق غذاخوری عسل (۲۱ گرم) حاوی ۶۴ کالری و ۱۷ گرم قند، از جمله فروکتوز، گلوکز، مالتوز و ساکارز است. عسل تقریبا فاقد فیبر، چربی یا پروتئین است.

همچنین، عسل حاوی مقدار کمی – کمتر از یک درصد از مقدار مصرف توصیه شده روزانه – از ویتامین ها و مواد معدنی مختلف است اما باید مقدار زیادی از این محصول را مصرف کنید تا نیازهای روزانه شما را پسخگو باشد.

اما اون چه عسل را به محصولی جذاب تبدیل‌می کند محتوای ترکیبات گیاهی زیست‌فعال و آنتی اکسیدان های اون است. عسل های تاریک‌تر به طور معمول مقدار بیشتری از این ترکیبات را در خود جای داده اند. در ادامه با برخی از فواید سلامت عسل زیادتر آشنامی شویم.

عسل برای سرماخوردگی

عسل از خواص آنتی اکسیدانی، ضد باکتری و ضدمیکروبی برخوردار است که به مبارزه با سرماخوردگی و علائم اون کمک‌می کنند. عسل‌می تواند به تسکین گلو درد کمک کند. همچنین، عسل سیستم ایمنی بدن انسان را نیرومند‌می کند که به سلامتی سریع‌تر و کاهش خطر ابتلا به سرماخوردگی در آینده کمک‌می کند.

عسل برای سمی‌زدایی

توانایی های شفابخش عسل دیر زمانی است که معروف اند. عسل نه تنها به بهبود زخم ها کمک‌می کند، بلکه به پیشگیری از بیماری های مزمن نیز کمک‌می کند. عسل حاوی خواصی است که به تسریع فرآیند سمی‌زدایی و کارایی هرچه زیادتر اون کمک‌می کنند. رژیم غذایی سمی‌زدایی عسل، مواد مغذی و ویتامین های ضروری همانند ویتامین B6، تیامین، کلسیم، آهن، منیزیم، منگنز، و غیره را برای حصول اطمینان از جریان پایدار انرژی در اختیار بدن قرارمی دهد. ترکیب عسل با یک چای گیاهی و دارچین‌می تواند به سمی‌زدایی بدن کمک کند.

عسل برای مشکلات سینوس

رژیم غذایی ناتوان، مواجهه مداوم با مواد شیمیایی سمی و افزایش سطوح استرس‌می توانند خطر ابتلا به مشکلات سینوس را افزایش دهند. از این رو، استفاده‌مندی از یک سیستم ایمنی توانا برای مواجهه با این شرایط و باکتری هامی تواند به پیشگیری از عفونت های سینوس کمک کند. پیشگیری همیشه خوب تر از معالجه است. مصرف روزانه عسل‌می تواند از ابتلا به عفونت پیشگیری کند. ترکیب عسل با مواد دیگر همانند سرکه سیب و دارچین‌می تواند خواص این ماده غذایی را هرچه زیادتر افزایش دهد.

عسل برای کاهش وزن

مصرف مرتب عسل به دنبال دارچین‌می تواند به کاهش وزن حتی در افراد چاق کمک کند. ۳۰ دقیقه نزد از صبحانه با معده خالی و نزد از خواب، مصرف ترکیب عسل و دارچین در یک فنجان آب جوش را مد نظر قرار دهید. مصرف مرتب این نوشیدنی به پیشگیری از انباشت چربی در بدن کمک‌می کند.

عسل برای سرفه

عسل و لیمو هر دو از خواص ضد ویروسی سودمی برند. افزون بر این، لیمو حاوی ویتامین C است که یک آنتی اکسیدان توانا محسوب شده ومی تواند سیستم ایمنی بدن انسان را نیرومند کند. عسل قسمت داخلی گلو را لباس‌می دهد و خارش و تحریک که‌می تواند موجب سرفه شود را تسکین‌می دهد.

از این رو، جای تعجب نیست که نوشیدنی عسل-لیموی گرم درمانی رایج برای سرفه و سرماخوردگی است. عسل‌می تواند به کاهش تکرر و شدت سرفه کمک کند.

عسل برای دندان درد

ترکیب عسل و دارچین رامی توانید برای تسکین درد دندان استفاده کنید.

نیم اینچ چوب دارچین را شکسته و اون را به پودر تبدیل کنید. همچنین، شمامی توانید از پودر دارچین استفاده کنید.

کمی از ترکیب عسل و دارچین را مستقیم روی دندان بریزید. شمامی توانید این کار را با انگشت پاکیزه، کمی پنبه یا یک قطعه گاز پانسمان انجام دهید.

این کار را دو یا سه بار در روز انجام دهید تا زمانی که درد تسکین یابد.