برچسب: خوش

با شروع دوره پاییز اکثر پدر و مادرها به دنبال لباس هایی پاییزه زیبا و شیک برای کودک دلبندشان هستند که در رنگ و طرح های مختلفی دوخته می شود که در این مقاله تصاویر شیک ترین تیپ پاییزه بچه گانه ۱۴۰۱ را در اختیارتان خواهیم گذاشت.

درشته یک غذای محلی دزفولی با مزه فراوان عالی و خوشمزه است که شما می توانید در این قسمت طرز تهیه اون را مطالعه کنید. این غذای سنتی مزه خوبی داشته و فراوان مقوی است. برای مهیا کردن این غذا باید بلغور، کشمش و دیگر مواد را داشته باشید.

تهیه انواعی از غذاهای محلی کار فراوان ساده ای است. شما برای تهیه این غذاهای متنوع و خوشمزه می توانید در آرگا دنبال ما باشید. شما می توانید در این مطلب علاوه بر تهیه درشته با پخت قلیه ماهی و قلیه میگو نیز دوست شوید. این غذاهای محبوب خوزستان طرفداران زیادی دارند.

مواد واجب

• بلغور گندم: ۲ پیمانه
• آب: سه پیمانه
• زردچوبه: ۱/۲ قاشق چای خوری
• پیاز متوسط: ۲ عدد
• ادویه کاری: ۱/۲ قاشق چای خوری
• فلفل و نمک: به میزان واجب
• روغن حیوانی یا کره: به میزان واجب

طرز تهیه غذای درشته

برای داشتن این غذای عالی خوشمزه باید ابتدا بلغور گندم را مهیا کنید. در صورتی که از بلغور پاک نشده استفاده می کنید، ابتدا باید اون را به خوبی پاک کرده و سنگ ریزه های اون را بگیرید. سپس از اینکه بلغورها را به خوبی پاکسازی کردید، یک لیوان آب روی اون ریخته و چند دقیقه تاریخ دهید تا آب جاذبه بلغورها شود.

آب اضافی روی بلغور را خالی کرده و درون تابه ای با کمی روغن تفت دهید. سپس از قهوه ای شدن بلغورها و از بین رفتن بوی خامی اون ها شعله را خاموش کرده و بلغور را کنار بگذارید. در این مرحله از مهیا سازی این غذای محبوب درون تابه ای را با کمی روغن چرب کنید و پیازهای نگینی شده را در اون تفت دهید.

سپس از اینکه پیازها زرد شد، کمی زردچوبه، فلفل به اون اضافه کنید. الآن سه پیمانه آب درون قابلمه بریزید و تاریخ دهید تا به جوش آید. سپس از جوشیدن آب بلغورهای بو داده را درون قابلمه ریخته و شعله را متوسط کنید. غذا را مرتب هم زده تا بلغورها به خوبی پخته شوند. سپس از اینکه بلغورها کمی خشک شد و آب اون کمی خشک شد، دمکنی را روی درب قابلمه قرار دهید.

زمان تاریخ کافی برای پخت این غذا ۱۵ تا ۲۰ دقیقه می باشد. الآن در زمان تاریخ پخت بلغورها باید در تابه ای کمی روغن حیوانی ریخته و پیاز تفت دهید. کمی کمش نیز به اون اضافه کنید و با پیاز تفت دهید. مواد را روی بلغورها بریزید و سرو نمایید.

همانطور که مطالعه کردید طرز تهیه غذای درشته عالی است و شما می توانید این غذا را به راحتی در منزل تهیه کنید.

منبع : آرگا

​یکی از جوایز جدیدی که امسال به مراسم گرمی(معتبرترین جایزه موسیقی دنیا) اضافه می شود جایزه ای است که به آفریننده اثری اهدا می‌شود که موسیقی دارای پیام درباره یک معضل اجتماعی در زمانه ما با تاثیر مثبت جهانی داشته باشد.

به شرح وقت سحر به تعریف از سینما دیلی، یکی از جوایز جدیدی که امسال به مراسم گرمی(معتبرترین جایزه موسیقی دنیا) اضافه می شود جایزه ای است که به آفریننده اثری اهدا می‌شود که موسیقی دارای پیام درباره یک معضل اجتماعی در زمانه ما با تاثیر مثبت جهانی داشته باشد.

گروهی از ایرانیان هم آهنگ «برای» شروین حاجی‌پور را برای این جایزه منظور دادند. حالا به شرح ورایتی بیش از 95 هزار درخواست برای دادن جایزه به این آهنگ به این آکادمی داده شده است.

هاروی میسون جونیور مدیر آکادمی گرمی در بخشی از صحبت‌هایش گفته:«این آکادمی فراوان زیاد از حجم درخواست های آهنگ «برای» برای جایزه قسمت آهنگ تغییر اجتماعی متعجب شده است.

هرچند ما نمی‌توانیم نزد بینی کنیم که چه کسی جایزه را می برد، از اینکه مردم از پلتفرم این جایزه برای نمایش حمایت خود استفاده می کنند فراوان زیاد مفتخریم.

این آکادمی به همانند همیشه ناظر آزادی بیان و خلق هنرهایی است که نیازهای گروه را بیان می کند. چون موسیقی در خدمت دنیاست و آکادمی ما در خدمت موسیقی.»

نامزدهای این جایزه توسط مردم انتخاب می شوند ولی در نهایت توسط کمیته ای مخصوص از هیئت مدیره آکادمی گرمی، برنده نهایی اعلام خواهد شد. در این شرایط تا اینجا ۸۶ درصد درخواست‌ها مربوط به ترانه شروین حاجی‌پور است که از همین حالا ترانه او را به یکی از بخت‌های دریافت این جایزه تبدیل کرده.

نامزدهای 65امین جوایز گرمی روز 15 نوامبر اعلام خواهد شد و در روز 5 فوریه 2023 (معادل 16 بهمن 1401) این جوایز اهدا خواهند شد.

یکی از خوشمزه ترین دسرهایی که می توانید با آموزش های آرگا تهیه کنید، دسر گلت توت فرنگی است. تهیه این دسر فراوان ساده ست و همانند تارت تهیه می شود. برای طرز تهیه گلت توت فرنگی نیاز به مواد آرد، کمی پودر قند و … دارید.

برای اینکه دسرهای متنوع تهیه کنید، کافی است در آرگا آموزش های واجب را مطالعه نمایید. در این مطلب علاوه بر تهیه گلت توت فرنگی می توانید تهیه دسر توت فرنگی و تارت میوه ای را نیز مطالعه کنید. پخت انواع این دسرها فراوان ساده است و با این آموزش ها می توانید، دسرهای متنوع خانگی مهیا نمایید.

مواد واجب

• کره حیوانی یا گیاهی: ۱۵۰ گرم
• پودر قند: ۱ قاشق غذاخوری
• آرد: ۲ پیمانه
• آب یخ: ۱/۴ پیمانه

مواد میانی

• توت فرنگی: ۴۰۰ گرم
• نشاسته ذرت: ۱ قاشق غذاخوری
• سپاس: ۱/۲ پیمانه

مواد واجب رومال

• پرک بادام: به میزان واجب
• زرده تخم مرغ: ۱ عدد
• شیر: ۱ قاشق چای خوری

طرز تهیه گلت توت فرنگی دلپذیر

اولین مرحله از تهیه این دسر عالی مهیا کردن خمیر اون می باشد. ابتدا باید گلت این دسر را تهیه کنید. آرد و کمی پودر قند را درون کاسه ای ریخته و کمی هم بزنید. الآن کره سرد یخچالی را عقل کرده و درون مواد آرد اضافه می کنید. برای قاتی کردن این مواد می توانید از غذاساز نیز استفاده نمایید. زمانی که خمیر شما همانند خرده نان شد، کم کم کمی آب سرد به اون اضافه نمایید.

در اضافه کردن آب باید دقت کنید که مرحله ای این کار را انجام دهید. زمانی که خمیر شما آرام و لطیف شد، با نوک انگشت اون را جمع کرده و درون یک نایلون قرار دهید. این خمیر باید به وقت ۱ ساعت درون یخچال استراحت داده شود.

این مرحله از تهیه این شیرینی مهیا کردن مواد میانی می باشد. ابتدا توت فرنگی ها را شسته و از بین دو نیم کنید. توت فرنگی را باید فراوان ریز کرده و دورن قابلمه ای بریزید. کمی نشاسته ذرت و سپاس به توت فرنگی اضافه کرده و اون را روی حرارت قرار دهید. سپس از اینکه تمام توت فرنگی ها آب رها کرد، یک سس غلیظ تهیه شده که مهیا سرو است.

الآن در این مرحله از طرز تهیه گلت توت فرنگی خمیر ار از یخچال خارج کرده و اون را روی یک کاغذ روغنی قرار دهید. به اندازه دلخواه و به قطر ۳ میل خمیر را روی کاغذ عریض می کنید. توت فرنگی های تهیه شده را در مرکز خمیر ریخته و تا فاصله ۵ سانتی از خمیر اون را عریض نمایید. لبه های گلت را روی توت فرنگی ها تا کرده و سینی را برای نیم ساعت در یخچال قرار دهید.

سپس از سرد شدن مواد را برای پخت بگذارید. مواد رومال را تهیه کرده و روی خمیر بمالید. در شکل دلخواه نیز از پرک بادام استفاده کنید. الآن شیرینی را در فر قرار دهید و به وقت ۴۰ دقیقه در ۱۸۰ مقام سانتی گراد بگذارید.

منبع : آرگا

رفتن به باشگاه برای انجام کوشش های ورزشی همیشه تنها گزینه ای نیست که شما دارید. خوشبختانه شما قادر هستید در خانه خود تمرین کنید و پاهای خوش فرم برای خود بسازید. در این مطلب تعدادی از حرکات تمرین ران پا در خانه را برای شما بیان کردیم.

حرکات تمرین ران پا در خانه

اگر این تمرینات را به دنبال رژیم غذایی تندرست و برنامه کاهش وزن انجام بدهید، می توانید دلیل نیرومند شدن عضلات پایین تنه خود بشوید. هدف این کوشش ها علاوه بر عضلات ران، باسن، عضلات همسترینگ، ساق پا و حتی مرکزی می باشد. تمامی این کوشش ها پی در پی و بدون استراحت انجام دهید و سپس همین روند را ۱ الی ۲ بار دیگر تکرار نمایید. این برنامه تمرینات ران پا در خانه را ۳ الی ۴ بار در هفته انجام دهید و یا ۳ الی ۴ بار حرکت را انتخاب کنید و در برنامه تمرینی خود قرار بدهید.

پرش به طرفین تناوبی

سرعت اجرای این حرکت بالا بوده است و همین داستان موجب افزایش سرعت ضربان قلب شما می شود. بدین گونه قطعه داخلی ران را به کار بگیرید تا بتوانید فورا تغییر راه بدهید.

• صاف بایستید و پاهای خود را در کنار هم قرار بدهید و دستان خود را در کنار خود صاف نگه دارید.
• سه قدم سریع به یک سو خود بردارید (چپ، راست، چپ) فورا به این سو و اون سو حرکت کنید. سپس زانوی سو راست را بلند کنید و بازوی سو چپ را به سو جلو حرکت بدهید.
• بلافاصله راه حرکت خود را تغییر بدهید و (راست، چپ، راست) با زانوی سو چپ که بالا می باشد به سو پایین فرود بیایید، زانوی سو راست را خم کنید و دست سو چپ را به جلو حرکت بدهید.
• ۲۰ بار با شتاب بالا این روند از کوشش های ران پا را در خانه به شکل پی در پی انجام بدهید.

اسکات پلی متریک

تمرین پرشی پلی متریک همه ی عضلات پای شما را نیرومند می کند (همانند قطعه داخلی ران پا) و دلیل سوزاندن کالری زیادی در یک دفعه می شود.

• صاف بایستید و پاهای خود را در کنار هم قرار بدهید و دستان خود را در کنار خود صاف نگه دارید.
• به سو پایین حرکت اسکات را انجام بدهید و زانوی خود را تا زاویه ۹۰ مقام خم نمایید.
• حال به سو بالا بپرید و مجددا به آهستگی به سو پایین فرود بیایید و در موقعیت اسکات قرار بگیرید. از قدرت پاها و باسن استفاده نمایید تا بتوانید به سرعت به سو بالا بپرید.
• به یاد داشته باشید که باید به آهستگی با زانوهای خمیده به سو زمین فرود آیید.
• این تمرین از تمرینات ران پا در خانه را ۳ ست با ۸ تکرار انجام بدهید.

لانچ به طرفین رفت و برگشتی

لانچ به طرفین یکی از عالی ترین تمرینات نیرومند قطعه داخلی و خارجی ران پا می باشد. حرکت متقاطع اضافی موجود در این تمرین، قطعه داخلی ران پای زیادتر به کار گرفته می شود و تعادل شما برای قطعه میانی بدنتان به چالش کشیده می شود (به همین سبب نیرومند عضلات مرکزی فراوان مهم می باشد).

• صاف بایستید و پاهایتان را در کنار هم قرار بدهید. دستان خود را روی باسن بگذارید.
• یک قدم عظیم به سو چپ بردارید و به سو پایین حرکت لانچ را انجام بدهید. زانوی چپ خود را خم کنید و باسن خود را به پشت سر خود فشار بدهید.
• با پاشنه پا به زمین فشار درون کنید و صاف بایستید. پای سو چپ را بدون اینکه در تماس مستقیم با کف زمین قرار گیرد. مقابل بدن خود به شکل متقاطع قرار بدهید، تمرکز خود را بر روی انقباض قطعه داخلی ران بگذارید.
• جای پاهای خود را عوض کنید و همین جریان را برای سو دیگر تکرار نمایید.
• برای هر پا ۱۵ بار این تمرین را انجام بدهید.

اسکات دمبل

هیچ تمرینی همانند اسکات، عضلات ران پا را درگیر نمی کند. با اضافه کردن دمبل، این تمرین را به چالش کشیده می شود. در اول از وزنه های سبک شروع کنید و با گذشت تاریخ وزنه های سنگین تر را انتخاب کنید و از تمامی فواید این حرکت استفاده ببرید.

• صاف بایستید و پاهای خود را کمی زیادتر از عرض باسن خود دوباره کنید. در هر دست خود یک دمبل نگه دارید.
• عضلات مرکزی بدن خود را منقبض کنید و به صورتی از قطعه باسن پایین بیایید که در موقعیت اسکات قرار بگیرید. قفسه سینه را به جلو نگه دارید و نگذارید زانوهای شما جلوتر از انگشتان پایتان قرار بگیرند.
• زمانی که ران پا در موازات سطح زمین قرار گرفت، متوقف شوید.
• از ناحیه میانی پا به کف زمین فشار درون کنید و مجددا صاف بایستید.
• تلاش کنید ۳ ست ۱۰ تا ۱۲ تکرار این حرکت ران پا را در خانه انجام بدهید.

حرکت دایره ای تک پا

• به پشت بر روی زمین بلند بکشید، دستان خود را در کنار بدن خود صاف نگه دارید و در این حالت باید دستان شما به سو پایین باشد.
• با نشانه به پای چپ خود شروع کنید، انگار با انگشتان پا به سو سقف حرکت می کنید و پای خود را کمی به سو خارج بچرخانید.
• نفس خود را در درون سینه خود نگه دارید و  با پای سو چپ یک حلقه بر روی سقف ساختن کنید و همه پای خود را حرکت بدهید. باسن خود را پابرجا نگه دارید. باسن چپ را در طی اجرای این حرکت از حرکات ران پا در خانه است  از روی زمین بلند نکنید.
• دایره را بر روی سقف ۵ بار به سو عقربه های ساعت دنبال کنید. سپس خلاف عقربه های ساعت این کار را تکرار کنید.

لانچ با دمبل

این تمرین کلاسیک ران پا فقط به چربی سوزی عضلات پا  کمک نمی کند، بلکه در جهت متعادل کردن و ساختن هماهنگی بدن تاثیر می گذارد(تلاش کنید مدل های مختلف تمرین لانچ را در برنامه حرکات ران پا در منزل قرار بدهید).

• صاف بایستید و پاهای خود را به عرض باسن خود دوباره نمایید. در هر دست خود یک دمبل ۲.۵ تا ۴ کیلوگرمی نگه دارید.
• با پای سو چپ خود به سو جلو حرکت لانچ را انجام بدهید، سپس پای خود را به طور کامل صاف نگه دارید. در تاریخ اجرای حرکت لانچ، زانوی سو راست شما باید چند سانتی متر بالاتر از زمین قرار بگیرد (بدون اینکه با زمین تماس داشته باشد).
• نیم تنه خود را با کف زمین عمود نگه دارید و وزن خود را به شکل مساوی میان پای خود تقسیم نمایید. زانوی جلویی را هم ردیف مچ پای جلویی قرار بدهید و وزن خود را در پاشنه پا نگه دارید.
• همین روند را برای ۳۰ ثانیه انجام بدهید و سپس پای سو دیگر خود را تکرار کنید.

در آخر این مطلب نیز برای آشنایی با تمرین ساق پا در خانه و نیرومند مچ پا می توانید به جستجو این لینک ها بروید و در منزل تمرینات مفیدی را انجام دهید.

منبع : آرگا

برچسب :

اگر به دنبال صحیح کردن یک غذای مقوی و خوشمزه هستید، می توانید در این قسمت طرز تهیه عدسی گندم را مطالعه کنید. برای تهیه این غذای عالی باید عدس، گندم و سیب زمینی داشته باشید. شما به شکل دلخواه می توانید از ادویه های دلخواه نیز استفاده کنید.

عدسی یک غذای عالی مقوی و خوشمزه بوده که ما می توانید با آموزش اون در این مطلب دوست شوید، علاوه بر اون در مطالب قبلی آرگا نیز می توانید دستور تهیه عدسی مجلسی و سوپ عدس را مطالعه کنید. نحوه پخت این عدسی ها فراوان ساده و راحت می باشد.

مواد واجب

• عدس: ۱ پیمانه
• پیاز: ۱ عدد
• گندم پوست کنده یا بلغور: نصف پیمانه
• سیب زمینی: ۱ عدد
• عصاره گوشت و آب قلم: به میزان واجب
• رب گوجه فرنگی: ۱ قاشق غذاخوری
• فلفل، نمک و زردچوبه: به میزان واجب
• آبلیمو جدید: ۲ قاشق غذاخوری

طرز تهیه عدسی گندم خوش مزه

تهیه این عدسی عالی خوشمزه فراوان ساده است. برای صحیح کردن این عدسی باید از چند ساعت قبل عدس و بلغور گندم را در کمی آب ولرم خیس کنید. در صورتی که از گندم های پوست کنده استفاده می کنید، خیس کردن اون موجب له شدن می شود. حالا عدس و گندم های خیس خورده را آبکش کرده و درون قابلمه ای بریزید.

روی قابلمه باید کمی آب جوش اضافه کنید و قابلمه را روی حرارت مناسب قرار دهید. توجه داشته باشید، درب قابلمه را نیمه دوباره کنید تا مواد سر نروند. سپس از نیم پز شدن عدس یک عدد سیب زمینی را رنده کنید یا به شکل نگینی شده به مواد اضافه نمایید. در این مرحله نیز یک عدد پیاز را نگینی کرده و درون تابه ای تفت دهید.

سپس از اینکه پیازها کمی سبک شد، کمی فلفل و زردچوبه اضافه کنید. مجدد مواد را تفت دهید و یک قاشق رب گوجه فرنگی به اون اضافه کنید. سپس از اینکه بوی خامی رب از بین رفت، اون را به عدسی اضافه کنید و یک عدد عصاره مرغ یا گوشت به اون اضافه نمایید. به وقت ۱۰ تا ۱۵ دقیقه غذا را برای جوشیدن روی حرارت قرار دهید. در صورتی که از عصاره مرغ استفاده می کنید، نمک را در این غذا حذف نمایید.

استفاده از آب قلم در این غذا موجب توانا شدن می شود. در این غذا برای ترش شدن می توانید از کمی آب لیموی جدید نیز استفاده کنید. حالا غذا مهیا بوده و می توانید عدسی را در ظرف دلخواه سرو کنید. این غذا فراوان مقوی و خوشمزه بوده و برای غذا نیز وعده مناسبی است.

منبع : آرگا

برچسب :

تویوتا هایلوکس که به نام یکی از خودروهای آفرودی محبوب در دنیا محسوب می‌شود برای ورود به ایران شانس زیادی دارد.

به شرح وقت سحر به تعریف از گجت نیوز، تویوتا هایلوکس قبل از ممنوعیت واردات ماشین به نام یک خودروی آفرودی محبوب درون ایران شد و بلافاصله توانست به فروش چشمگیری دست پیدا کند.

در حال آماده بسیاری از مدل‌های تویوتا هایلوکس در بازارهای جهانی با قیمت بیش از ۲۰ هزار دلار به فروش می‌رسند، اما برخی از نسخه‌های این پیکاپ آفرودی از جمله مدل‌های سال ۲۰۱۶ اون در سرزمین قطر با قیمتی کمتر از ۲۰ هزار دلار نیز در بازار عرضه می‌شوند.  به همین سبب این مدل‌ها برای ورود به بازار ایران شانس زیادی دارند.

زیادتر بخوانید: تغییر قیمت شوکه کننده خودروی کرمان موتور در یک شب!

رقیب سرسخت تمام پیکاپ‌های چینی

بررسی‌ها علامت می‌دهد اگر برای تویوتا هایلوکس حتی تعرفه ۱۰۰ درصدی واردات نیز در نظر گرفته شود، قیمت این پیکاپ ژاپنی در بازار ایران به حدود ۱ میلیارد تومان خواهد رسید و به همین سبب می‌تواند به رقیب سرسخت تمام پیکاپ‌های چینی بازار تبدیل شود.

در واقع از آنجایی که خودروهای آفرود قدرتمند و پر آپشن همانند لندکروزر و پرادو قیمت زیادی دارند و با توجه به سقف واردات فقط می‌توان مدل‌های ساخت پایین‌تری از آنها را نسبت به هایلوکس به ایران آورد، همچنان تویوتا هایلوکس ۲۰۱۶ به نام یک خودروی آفرودی با ارزش خرید بالا می‌تواند به خوبی به نیاز مشتریان ایرانی پاسخ دهد.

تویوتا هایلوکس ۲۰۱۶ که به نام نسل هشتم این پیکاپ ژاپنی محسوب می‌شود در اواخر سال ۲۰۱۵ روانه بازار شد. این ماشین در سال ۲۰۱۶ نیز درون بازار ایران شد و توانست با طراحی ظاهری جذاب و کابین لوکس خود نسبت به مدل‌های قبلی به فروش چشمگیری دست پیدا کند؛ اما با ممنوعیت واردات ماشین سایر مدل‌های این ماشین شانس ورود به بازار ایران را از دست دادند و به همین سبب فقط مدل‌های ۲۰۱۶ این ماشین در بازار ایران یافت می‌شود.

هایلوکس در نسل هشتم خود با موتورهای بنزینی ۲ لیتری ۴ سیلندر و ۴ لیتری ۶ سیلندر به دنبال موتورهای دیزلی ۲.۵ لیتری توربوشارژ و اینتر کولر ۳ لیتری روانه بازار شد. گیربکس‌های ۵ و ۶ سرعته دستی و اتوماتیک نیز وظیفه انتقال قدرت از این پیشرانه‌ها به چرخ‌ها را بر وظیفه دارند.

گفتنی است تویوتا هایلوکس در مدل ۲۰۲۲ نیز کاملا به‌روز شده و با موتور ۲.۸ لیتری توربودیزل هم قابل توصیه است. این پیکاپ ژاپنی به سبب به‌روزرسانی‌های متعدد مخصوصا در قسمت کابین الآن می‌تواند در قطعه یک شاسی بلند خانوادگی نیز به نیاز مشتریان پاسخ دهد.

برای داشتن یک غذای گیاهی خوشمزه با مزه عالی می توانید در این قسمت طرز تهیه فاهیتای سبزیجات را مطالعه کنید. این غذا دارای پروتئین های گیاهی بوده و یک غذای بدون گوشت و پر خاصیت است. در ادامه این قسمت می توانید، دستور تهیه این غذا را مطالعه کنید.

تهیه غذاهای گیاهی و رژیمی متنوع کار فراوان ساده ای است. شما تنها در آرگا می توانید با دستور پخت انواعی از غذاهای گیاهی همچون فاهیتای سبزیجات، سمبوسه گیاهی و کته گیاهی دوست شوید.

مواد واجب

• فلفل دلمه ای عقل شده: ۴ عدد
• روغن زیتون: ۲ قاشق غذاخوری
• پیاز قرمز: ۱ عدد
• ذرت: ۲۰۰ گرم
• لوبیای سیاه: ۱ پیمانه
• برنج پخته شده: ۱ پیمانه
• نمک: به میزان واجب
• پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
• ادویه مناسب گریل: به میزان واجب
• پودر پیاز و پودر سیر: ۱ قاشق چای خوری
• پودر فلفل قرمز: ۲ قاشق چای خوری
• پاپریکا: ۱ قاشق چای خوری
• لیمو: ۱ عدد
• آووکادو: ۱ عدد
• فلفل و نمک: ۱ قاشق چای خوری
• گشنیز: ۱ قاشق غذاخوری

طرز تهیه فاهیتای سبزیجات عالی

فر را در دمای ۴۰۰ مقام فارنهایت گرم کنید. پیاز را خلالی کرده و در کمی روغن زیتون به دنبال فلفل دلمه ای تفت دهید. کمی ادویه و نمک بزنید و برای ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید. در این زمان خوب تر است کمی مواد را پشت و رو کنید.

در این مرحله باید لوبیا سیاه را به دنبال کمی نمک روی حرارت بگذارید. کمی پودر سیاه و آب اضافه کرده و روغن زیتون بزنید. سپس از اینکه لوبیا به خوبی مغز پخت شد، ذرت ها را سپس از پوست کندن به کمی روغن آغشته نمایید. ذرت ها را با کمی نمک، فلفل سیاه و آویشن به خوبی مزه دار کنید.

ذرت را درون فویل قرار داده گریل کنید. برای این کار می تونید از ذرت های نیمه پز نیز استفاده کنید. سپس از اینکه ذرت ها کباب شد و به خوبی آرام شدند، از فویل خارج کرده و تاریخ دهید تا سرد شود. کباب کردن ذرت ها روی ذغال نیز می تواند، مزه و مزه ای عالی داشته باشد. حرارت ذغال باید کم باشد تا ذرت ها به خوبی پخته شوند.

در این مرحله از طرز تهیه بشقاب فاهیتای سبزیجات بشقاب را باید با استفاده از برنج پخته شده و فلفل دلمه ای و پیازهای گریل شده، تزئین کنید. در کنار این مواد می توانید کمی از لوبیای سیاه پخته شده، آووکادو، ذرت کبابی، لیمو و گشنیز بریزید.

همانطور که مطالعه و امتحان کردید این غذای تندرست طعمی عالی دارد که در این قسمت دستور تهیه ساده ای از اون را بیان کردیم.

منبع : آرگا

برچسب :